Тесто за пица в машина за хляб

domashna-pekarna

Използваният грис в тестото, му придава приятна хрупкавост и перфектна консистенция след изпичане.

/ Общо време: 10 мин

Съставки

Получава се: 1 пица

  • 1 1/4 чаша (300 мл) топла вода (45 С)
  • 2 чаши (250 г) обикновено брашно
  • 1 чаша (165 г) грис
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. зехтин
  • 2 ч.л. суха мая (7г пакетче)

Начин на приготвяне

Подготовка: 10 мин › Общо време: 10 мин

Гриса придава на тестото хрупкава консистенция след печене.

  1.  Поставете всички съставки в машината за хляб в реда, препоръчан от производителя. Изберете настройката за тесто.
  2.  След втасването на тестото, го използвате като основа за пица.