Плодова пица

plodova

Ярка и красива тарталета, приличаща на пица.

/ Общо време: 35 мин

Съставки

Порции: 10

Тесто:

  • 100 г краве масло със стайна температура
  • 3/4 чаша захар
  • 1 яйце
  • 1 1/4 чаши брашно
  • 1 ч.л. набухвател
  • 1/4 ч.л. сол

За гарниране:

  • 200 г краве сирене (тип Филаделфия)
  • 1/2 чаша захар
  • 2 ч.л. ванилов екстракт или пакетче ванилия
  • плодове

Начин на приготвяне

Подготовка: 25 мин › Приготвяне: 10 мин › Общо време: 35 мин

  1. Загрейте фурната до 180 С.
  2. В голяма купа разбийте мекото краве масло с 3/4 чаша захар, около 5 минути. Добавете яйцето, после брашно, набухвател и сол; Сложете тестото в голяма кръгла тава и го разстелете с пръсти равномерно по дъното. Може и в правоъгълна тава.
  3. Печете в загрята фурна 8 – 10 минут. Охладете.
  4. Разбийте масленото сирене с 1/2 чаша захар и ванилия. Разпределете равномерно върху изпечената основа.
  5. Гарнирайте красиво с плодове.