Домашна пица

pizza-dom

Просто и вкусно тесто за домашна пица! Плънката – по ваш избор!

/ Общо време: 30 мин

Съставки

Порции: 4

Тесто

  • 2 чаши брашно
  • 2 с.л. зехтин
  • 1/2 чаша мляко
  • 2 яйца
  • щипка сол

Плънка

  • колбас
  • кашкавал
  • домат
  • зелени подправки
  • майонеза
  • кетчуп

Начин на приготвяне

Подготовка: 15 мин › Приготвяне: 15 мин › Общо време: 30 мин

  1. Пригответе тестото: Затоплете млякото, добавете яйца и масло, разбъркайте.
  2. При постоянно разбъркване, излейте млечната смес в брашното, добавете сол.
  3. Месете тестото около 10 минути, за да стане еластично.
  4. Разточете тънко. Намажете с кетчуп, сложете домат, нарязан на кръгчета.
  5. Настържете отгоре кашкавал.
  6. Смесете майонеза и кетчуп (получава се сос), полейте върху кашкавала, поръсете с копър или друга зелена подправка.
  7. Опечете на 200-220 С.